{"title":"QUEMADO","description":"","products":[{"product_id":"burgers-di-bisonte","title":"Hamburguesas de bisonte ","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Reproductor de vídeo de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HxSPKCQZlXg\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e El paquete contiene:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHamburguesas de bisonte, 200 g cada una\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Envasado al vacío individualmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nuestras hamburguesas están hechas con carne molida de bisonte 100 % pura, cortes seleccionados de cadera, pierna y falda. Sin saborizantes, sal, conservantes ni ningún otro ingrediente añadido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lo que caracteriza a nuestras hamburguesas es\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl sabor intenso\u003c\/strong\u003e y\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSu jugosidad\u003c\/strong\u003e . Recomendamos cocinarlos en una sartén uno a uno (para evitar que se calienten), teniendo cuidado de secarlos con papel absorbente después de abrir la envasadora al vacío. Simplemente siga estos sencillos pasos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eAsegúrese de que la sartén esté muy caliente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e¡Cocine durante 180 segundos por lado y voltee solo una vez!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eCondimentar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCompra 200 € o más y obtén envío incluido. Enviamos por mensajería refrigerada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hamburguesas de bisonte 12€ cada una\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eHamburguesas de bisonte, 200 g cada una\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Se envía fresco y envasado al vacío en el momento del pedido.\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e Nuestras hamburguesas están hechas con carne molida de bisonte 100 % pura, cortes seleccionados de cadera, pierna y falda. Sin saborizantes, sal, conservantes ni ningún otro ingrediente añadido.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Lo que caracteriza a nuestras hamburguesas es\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl sabor intenso\u003c\/strong\u003e y\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSu jugosidad\u003c\/strong\u003e . Recomendamos cocinarlos en una sartén uno a uno (para evitar que se calienten), teniendo cuidado de secarlos con papel absorbente después de abrir la envasadora al vacío. Simplemente siga estos sencillos pasos:\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eAsegúrese de que la sartén esté muy caliente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n \u003cli\u003e¡Cocine durante 180 segundos por lado y voltee solo una vez!\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cspan\u003eCondimentar con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastos de envío con mensajería refrigerada 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e 60 €\/kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePrecio por pieza:\u003c\/strong\u003e 12€ cada una\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"8","offer_id":39701650964629,"sku":"","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10","offer_id":39701650997397,"sku":"","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12","offer_id":39701651030165,"sku":"","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/BurgersdiBisonte_MassimilianoGatti_3.jpg?v=1680711119"},{"product_id":"bistecca-di-lombo","title":"Filete de costilla de bisonte ","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gA9UP2j2r_k\" title=\"Reproductor de vídeo de YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9JaycxD7Pok\" title=\"Reproductor de vídeo de YouTube\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cb\u003eCostilla de bisonte\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Envío fresco, envasado al vacío.\u003c\/h6\u003e\n\n \u003cp\u003eJugoso y tierno, sin necesidad de maduración, ¡este filete de costilla de bisonte se deshace en la boca! Su textura aterciopelada y su delicado sabor lo convierten en una de las experiencias más placenteras para los amantes de la parrilla. Sin marmoleado, solo una ligera grasa intramuscular, su sabor te dejará sin palabras, único e indescriptible, propio del bisonte. Una combinación de increíble sabor y ligereza, que sin duda querrás probar enseguida, no solo por su exquisitez, sino también por su alta digestibilidad. Recomendamos asarlo a la parrilla y comerlo poco hecho; la carne de bisonte se cocina en un tercio del tiempo que la carne de res normal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastos de envío con mensajería refrigerada 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e T-Bone 125 €\/Kg \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-selected=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"1","offer_id":50320380002653,"sku":"","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/CostatadiBisonte_MassimilianoGatti_2.jpg?v=1680710043"},{"product_id":"tagliata-mini-pack","title":"Filete de bisonte","description":"\u003cp\u003e1 kg \u003cstrong\u003ede filete de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6\u003e Envío fresco, envasado al vacío.\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e El exquisito sabor del filete de bisonte cautivará tu paladar sin remordimientos gracias a su envidiable valor nutricional. Incluso a simple vista, notarás una carne muy magra, pero contrariamente a lo que podrías pensar, es extremadamente tierna, incluso sin estar madura. La ternura es una de las características más impresionantes del bisonte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La mejor manera de disfrutarlo es crudo; se puede freír en sartén o a la parrilla. Recomendamos sazonarlo ligeramente con un poco de sal, pimienta y un buen aceite de oliva para realzar su sabor delicado y auténtico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastos de envío con mensajería refrigerada 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Filete de bisonte 115 €\/kg \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"0.250","offer_id":52783883452765,"sku":"","price":28.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.500","offer_id":52783883485533,"sku":"","price":57.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/RagudiBisonteCarniPregiate-30.jpg?v=1680778314"},{"product_id":"bistecca-fiorentina-o-t-bone","title":"Filete florentino o T-Bone ","description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"Reproductor de vídeo de YouTube\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9JaycxD7Pok\" height=\"315\" width=\"560\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cb\u003eChuletón de bisonte\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Envío fresco, envasado al vacío.\u003c\/h6\u003e\n\n \u003cp\u003eUno de los más apreciados, el T-Bone de Bisonte toma su nombre de la distintiva forma de \"T\" del hueso. No tiene marmoleado, ya que el sabor y la ternura del bisonte no provienen de la grasa intramuscular, sino de la propia carne, increíblemente suave y sabrosa sin madurar. Su textura es aterciopelada, suave y se derrite en la boca. Sin duda, es la experiencia más increíble con el bisonte, una combinación de increíble sabor y ligereza. Sin duda, querrá volver a comerlo pronto, no solo por su exquisitez, sino también por su alta digestibilidad. Recomendamos asarlo a la parrilla y comerlo poco hecho; la carne de bisonte se cocina en un tercio del tiempo que la carne de res normal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eGastos de envío con mensajería refrigerada 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e T-Bone 140 €\/Kg \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" data-mce-selected=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"1","offer_id":43028665860309,"sku":"","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5","offer_id":42640015130837,"sku":"","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/TBoneFiorentinadiBisonte_MassimilianoGatti_1.jpg?v=1680774213"},{"product_id":"picanha-di-bisonte","title":"Bisonte Picanha","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El paquete contiene:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBisonte Picanha\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Envasado al vacío individualmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp\u003e La picaña de bisonte es un corte que corresponde a la punta de la pejerrey. Es un corte muy codiciado, apto para diversos métodos de cocción: a la parrilla, asado al asador, frito en sartén o al horno. Está cubierto con una generosa capa de grasa solo en la parte superior y se reconoce por su típica forma triangular. Recomendamos probarlo, ya que es un corte increíblemente sabroso y tierno. ¡Puede comprarlo en lonchas o entero! \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-drawer-push=\"\" class=\"main-content\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"main-content__wrapper\"\u003e\u003cmain data-mce-fragment=\"1\" role=\"main\" id=\"MainContent\" class=\"content-for-layout\"\u003e\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"shopify-section\" id=\"shopify-section-product-template\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" data-variant-id=\"35051656478869\" data-section-type=\"product-template\" data-section-id=\"product-template\" class=\"product-template\" itemtype=\"http:\/\/schema.org\/Product\" itemscope=\"\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product__content page-width\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"grid\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"grid__item medium-up--push-one-twelfth medium-up--ten-twelfths\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product__content-main\"\u003e\n\n\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"product__description rte\" itemprop=\"description\"\u003e\n\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompra 200 € o más y obtén envío incluido. Enviamos por mensajería refrigerada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa carne de bisonte se puede\u003c\/em\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003econservar envasada al vacío en el refrigerador hasta 22 días. Si no puede consumirla en 22 días, ¡puede congelarla fácilmente!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecio por kg 100,00 €\u003c\/em\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/main\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"1,9 kg ENTERO","offer_id":49096117682525,"sku":"","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,9 kg REBANADO","offer_id":49096125448541,"sku":"","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/PicanhadiBisonte_MassimilianoGattiCarniPregiate_2.jpg?v=1680769546"},{"product_id":"flank-steak-di-bisonte","title":"Filete de falda de bisonte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El paquete contiene:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFilete de falda de bisonte aprox. 800 g\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnvasado al vacío individualmente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl filete de falda de bisonte es un corte que se toma de la parte delantera. Probablemente nuestro corte favorito. Solo hay dos por bisonte, y tiene una forma ligeramente puntiaguda y una apariencia firme. Es ideal para asar a la parrilla o estofar; es tierno y muy sabroso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompra 200 € o más y obtén envío incluido. Enviamos por mensajería refrigerada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42272522502357,"sku":"","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/TascadiBisonte1.jpg?v=1641373146"},{"product_id":"pack-prova","title":"Paquete de inicio","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e ¿Aún no has probado el bisonte? Prueba el paquete de inicio:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e400 g de tartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e800 g de filete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003e4 hamburguesas de bisonte de 200 g cada una\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cspan\u003eEnvío fresco, envasado al vacío individualmente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El tártaro es la joya de la corona del bisonte. Es precisamente probándolo que se aprecia la calidad de la carne de bisonte.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEs facilísimo de preparar. No hace falta batirlo, solo cortarlo en dados, como si fuera un tártaro de atún, porque es tan tierno que se deshace en la boca. ¿El condimento? Aceite, pimienta y sal. No se necesita nada más para realzar el elegante e intenso sabor del tártaro de bisonte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eHamburguesas de bisonte:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Son increíbles. Una forma sencilla de disfrutar del intenso sabor del bisonte, porque la diferencia con la carne de res común se notará desde el primer bocado.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nuestras hamburguesas están hechas con carne molida de bisonte 100 % pura, cortes seleccionados de cadera, pierna y falda. Sin saborizantes, sal, conservantes ni ningún otro ingrediente añadido.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLo que los caracteriza es\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSu intenso sabor y jugosidad son innegables. Recomendamos freírlos en la sartén uno a uno (para conservar el calor), asegurándose de secarlos con papel absorbente después de abrir la envasadora al vacío. Cocínelos durante 180 segundos, volteándolos solo una vez por lado, en una sartén muy caliente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl filete de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste filete llegará deshuesado, listo para asar y disfrutar de un momento de puro placer. Es el único corte de bisonte con un toque de grasa intramuscular, ¡lo que lo convierte en la combinación perfecta de ternura y sabor! Es uno de los cortes de bisonte más sabrosos y aromáticos, una excelente alternativa al filete con hueso, ya que es fácil de cocinar en sartén o parrilla. También es apto para asar a la parrilla, y recomendamos untarlo bien con aceite de oliva virgen extra de alta calidad antes de colocarlo. ¡Feliz bisonte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl envío por mensajería refrigerada cuesta 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tártara 110 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Filete deshuesado 100€\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Hamburguesas 12€ cada una. \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" alt=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37407721226389,"sku":"","price":172.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/TartareburgersebisteccadiBisonte_MassimilianoGattiCarniPregiate.jpg?v=1680772245"},{"product_id":"diaframma-di-bisonte","title":"Diafragma de bisonte","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El paquete contiene:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e1 kg Diafragma de Bisonte (también llamado \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntraña)\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Envasado al vacío individualmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Más conocido por los gourmets como \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eEntraña,\u003c\/em\u003e este corte ha estado causando furor entre los verdaderos amantes de la carne. ¿Seguro que tienes curiosidad por probar el corte de bisonte?\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e La carne de res también es apreciada por su alto contenido en hierro; así que pensemos juntos: si la carne de bisonte suele contener un 70 % más de hierro que la de res, ¿qué tan nutritivo podría ser este corte? ¡La respuesta es tuya!\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePara quienes nunca lo han probado, recomendamos marinarlo en seco con especias de su elección y cocinarlo en una plancha o parrilla caliente, dándole vueltas cada minuto, incluso varias veces.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Solo hay un diafragma para cada Bison, lo que lo convierte en un producto verdaderamente súper exclusivo. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCompra 200 € o más y obtén envío incluido. Enviamos por mensajería refrigerada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Diafragma de bisonte 55 €\/kg\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"900","offer_id":64260869456221,"sku":null,"price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"800","offer_id":64260872307037,"sku":null,"price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,1","offer_id":64547687956829,"sku":null,"price":60.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/DiaframmadiBisonte.jpg?v=1641372349"},{"product_id":"filetto-di-bisonte","title":"Filete de bisonte","description":"\u003cp\u003e El paquete contiene:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFilete de bisonte\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\" data-mce-style=\"padding-left: 30px;\"\u003e Envasado al vacío individualmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\" data-mce-style=\"padding-left: 30px;\"\u003e ¡Damas y caballeros! ¡Filete de bisonte! La crème de la crème de las carnes. Ternura indescriptible. Sabor increíble.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"padding-left: 30px;\" data-mce-style=\"padding-left: 30px;\"\u003e Una experiencia que definitivamente debes probar. Este corte, además de ser extremadamente raro, es la cumbre del sabor. Nada más que añadir; tú decides.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompra 200 € o más y obtén envío incluido. Enviamos por mensajería refrigerada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Filete de Bisonte 180€\/Kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"0.250","offer_id":46615559897437,"sku":"","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.500","offer_id":40054806773909,"sku":"","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.400","offer_id":64797672833373,"sku":null,"price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/RagudiBisonteCarniPregiate-16.jpg?v=1680772980"},{"product_id":"bisonte-per-due-tagliata-e-bistecca","title":"Bisonte para dos - tartar y bistec","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El paquete contiene:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e500 g de tartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e800 g de filete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cspan\u003eEnvío fresco, envasado al vacío individualmente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl paquete Bisonte para Dos es una experiencia culinaria increíble. Incluye ingredientes para dos cenas de bisonte para dos, con tartar y filete deshuesado. Un producto de calidad superior para una auténtica delicia gastronómica.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eEl tartar de bisonte es una exquisitez que satisface todos los sentidos. Recomendado como aperitivo o plato principal, ¡recomendamos disfrutarlo solo! Aderezado con aceite de oliva de calidad y sal y pimienta al gusto, realzará su elegante y delicado sabor. Al probarlo, experimentará la excelencia de la carne de bisonte y se recargará de sus supernutrientes. Le sugerimos cortar la carne en trozos grandes, sin machacarla en exceso: es muy tierna y no necesita ser picada finamente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFilete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEste filete llegará deshuesado, listo para asar y le ofrecerá un momento de puro placer. Es el único corte de bisonte con un toque de grasa intramuscular, ¡lo que lo convierte en una combinación perfecta de ternura y sabor! Sin duda, uno de los cortes de bisonte más sabrosos y aromáticos, es una excelente alternativa al filete con hueso, ya que es ideal para freír en sartén o asar a la parrilla. Recomendamos untarlo bien con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, que favorece la reacción de Maillard, antes de asarlo. ¡Disfrute de su bisonte!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl envío por mensajería refrigerada cuesta 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Tártara 110 €\/Kg\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Filete deshuesado 100€\/Kg \u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37655844421781,"sku":"","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/TartareebisteccadisossatadiBisonte_Bisonteperdue_MassimilianoGatti.jpg?v=1680769854"},{"product_id":"t-bone-pack-1","title":"Paquete T-Bone","description":"\u003cdiv\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e El paquete contiene:\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1 kg de T-Bone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e400 g de tartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e800 g de filete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch6\u003e \u003cspan\u003eEnvío fresco, envasado al vacío individualmente.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEl T-Bone\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eUno de los más apreciados, el T-Bone de Bisonte toma su nombre de la distintiva forma de \"T\" del hueso. No tiene marmoleado, ya que el sabor y la ternura del bisonte no provienen de la grasa intramuscular, sino de la propia carne, increíblemente suave y sabrosa sin maduración. Su textura es aterciopelada, suave y se derrite en la boca. Sin duda, la experiencia más increíble con el bisonte, una combinación de increíble sabor y ligereza; sin duda, querrás comer otro inmediatamente después, no solo por su exquisitez, sino también por su alta digestibilidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTartar de bisonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl tartar de bisonte es una exquisitez que satisface todos los sentidos. Recomendado como aperitivo o plato principal, ¡recomendamos disfrutarlo solo! Aderezado con aceite de oliva de calidad y sal y pimienta al gusto, realzará su elegante y delicado sabor. Al saborearlo, experimentará la excelencia de la carne de bisonte y se recargará de sus supernutrientes. Recomendamos cortar la carne en trozos grandes, sin golpearla demasiado: es muy tierna y su textura suave se percibe agradablemente en boca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFilete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEste filete llegará deshuesado, listo para asar y le brindará un momento de puro placer. Es el único corte de bisonte con un toque de grasa intramuscular, ¡lo que lo convierte en una combinación perfecta de ternura y sabor! Sin duda, es uno de los cortes de bisonte más sabrosos y aromáticos. Recomendamos asarlo después de untarlo bien con aceite de oliva virgen extra de alta calidad, que favorece la reacción de Maillard. ¡Disfrute de su bisonte!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío gratuito para este paquete.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eT-Bone\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e140\u003c\/span\u003e € \/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003eSin hueso\u003c\/b\u003e 100 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTártara\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e11\u003c\/span\u003e 0 €\/Kg \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammicarnipregiate.it_480x480.svg?v=1682087373\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37947808940181,"sku":"","price":264.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/RagudiBisonteCarniPregiate-37.jpg?v=1680787193"},{"product_id":"la-grigliata-di-bisonte","title":"PARRILLA DE BISONTE","description":"\u003cp\u003e ¡La temporada de parrilladas ha comenzado!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Y hemos creado un paquete especial para disfrutar al máximo de la emoción del bisonte: todos los matices de sabor y ternura, empezando por el tan buscado T-Bone, la increíblemente tierna tagliata y el fragante filete deshuesado...\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Selecciona la opción que prefieras:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePACK PARA 3-4 PERSONAS CON:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e1 kg de chuletón de bisonte\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e800 g de filete de bisonte\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e800 g de filete de bisonte deshuesado\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cb\u003ePACK PARA 5-6 PERSONAS CON:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e1,2 kg de chuletón de bisonte\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e1 kg de filete de bisonte\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e \u003cb\u003e1 kg de filete de bisonte deshuesado\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e Todo envasado al vacío individualmente.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCORTE DE BISONTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eEl filete de bisonte es un manjar que satisface todos los sentidos. Se prepara con tapa, cuadril o falda; no hay ninguna diferencia particular entre estos tres cortes de bisonte; todos son increíblemente tiernos y sabrosos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e El exquisito sabor del filete de bisonte cautivará tu paladar sin remordimientos gracias a su envidiable valor nutricional. La mejor manera de disfrutarlo es poco hecho, sobre una brasa. Recuerda que el bisonte se cocina en un tercio del tiempo que la carne de res, así que opta por un tiempo de cocción más rápido para lograr un acabado perfecto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEL FILETE DESHUESADO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Este filete llegará deshuesado, listo para asar y le ofrecerá un momento de puro placer. Es un corte de textura media-tierna y muy sabroso. Recomendado para quienes disfrutan de una carne muy aromática y de sabor intenso.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEL T-BONE DE BISONTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eUno de los más apreciados, el T-Bone de Bisonte toma su nombre de su distintiva forma de \"T\". Protegido por fuera por unos dos dedos de grasa, posee una textura delicada y de color rojo brillante. En su interior, un corazón de filete tierno y una carne sabrosa e igualmente tierna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCortar\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e110 €\/kg\u003cspan style=\"color: #808080;\" color=\"#808080\"\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eT-Bone\u003c\/strong\u003e 140 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eSin hueso\u003c\/strong\u003e 90€\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"3-4","offer_id":39643674935445,"sku":"","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5-6","offer_id":39643675000981,"sku":"","price":368.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/LagrigliatadiBisonte.jpg?v=1641388700"},{"product_id":"bistecca-disossata-di-bisonte","title":"Filete de bisonte deshuesado","description":"\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFilete de bisonte deshuesado\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ch6 data-mce-fragment=\"1\"\u003e Envío fresco, envasado al vacío.\u003c\/h6\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eEste filete llegará deshuesado, listo para asar y disfrutar de un momento de puro placer. Es un corte increíblemente tierno y sabroso. Recomendado para quienes disfrutan de una carne rica y aromática. Una excelente alternativa al filete con hueso, ideal para freír en sartén o asar a la parrilla. Además, es el único filete de bisonte con un toque de grasa intramuscular. También es apto para asar a la parrilla, y recomendamos untarlo bien con aceite de oliva virgen extra de alta calidad antes de colocarlo. ¡Feliz bisonte!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGastos de envío con mensajería refrigerada 15€ - Gratis para pedidos superiores a 200€\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrecio por kg:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e Filete deshuesado 100 €\/kg \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg data-mce-fragment=\"1\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammipageproductcarnipregiate.it_480x480.png?v=1682085051\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/files\/Pittogrammipageproductcarnipregiate.it_480x480.png?v=1682085051\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"-","offers":[{"title":"0.700","offer_id":49030350635357,"sku":"","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0.800","offer_id":42029490372821,"sku":"","price":80.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1","offer_id":46427462467933,"sku":"","price":100.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/products\/BisteccadisossatadiBisonte_2.jpg?v=1680710781"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0425\/1202\/3701\/collections\/WhatsApp_Image_2022-01-10_at_13.22.16.jpg?v=1641817377","url":"https:\/\/carnipregiate.it\/es\/collections\/scottati.oembed","provider":"Massimiliano Gatti Carni Pregiate","version":"1.0","type":"link"}