Cortes finos

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LA GRIGLIATA DI BISONTE - Massimiliano Gatti Carni Pregiate
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PARRILLA DE BISONTE

Desde €299
Mini degustación de bisontes
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Mini degustación de bisontes

€279,50
Barriga de bisonte
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Barriga de bisonte

€96
Hamburguesas de bisonte
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En oferta

Hamburguesas de bisonte

€81,60 €96
Cocción larga - Asado, guisado, picado
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Cocción larga - Asado, guisado, picado

€165
Bisonte para dos - tartar y bistec
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Bisonte para dos - tartar y bistec

€135
Caldo de hueso de bisonte
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Agotado

Caldo de hueso de bisonte

Desde €7
Callos con salsa de bisonte
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Agotado

Callos con salsa de bisonte

€10
Paté de hígado de bisonte
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Paté de hígado de bisonte

€10
Carne molida de bisonte
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Carne molida de bisonte

Desde €27,50
Taglio di carne di Bisonte con molto grasso di copertura dal colore rosso vivo e la forma allungata
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Bisonte Picanha

€190
Bresaola di Bisonte - Massimiliano Gatti Carni Pregiate
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Bisonte Bresaola

Desde €60
Flank Steak di Bisonte - Massimiliano Gatti Carni Pregiate
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Agotado

Filete de falda de bisonte

€40
Diaframma di Bisonte - Massimiliano Gatti Carni Pregiate
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Agotado

Diafragma de bisonte

Desde €22
Pecho de bisonte
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Pecho de bisonte

€137,50