Cortes finos

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Filete de bisonte deshuesado
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Filete de bisonte deshuesado

€59,50 €70
Tartar de bisonte
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Desde €16,50
Filete de bisonte
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Filete de bisonte

Desde €28,75
Carne salada di bisonte, marinata con spezie, venduta sottovuoto da affettare con affettatrice o a mano
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Bisonte Maravilla

€60,35 €71
Salami 100% de bisonte
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Salami 100% de bisonte

€14,45 €17
Salchichas secas 100% de bisonte
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€12,75 €15
Filete de bisonte
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Desde €45
Filete florentino o T-Bone
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Desde €140
Filete de costilla de bisonte
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Filete de costilla de bisonte

€125
Ragú de bisonte
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Ragú de bisonte

Desde €21,80
Estofado de bisonte
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Estofado de bisonte

Desde €55
Paquete de inicio
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Paquete de inicio

€172
Ossobuco de bisonte
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Desde €38
Bisonte asado
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Bisonte asado

€55
Costillas de bisonte
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Costillas de bisonte

Desde €96
Paquete T-Bone
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Paquete T-Bone

€264