
Bisonte per due - tagliata e bistecca
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500 g di Tagliata di Bisonte
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1 Kg di Bistecca disossata di Bisonte
Spediti freschi, confezionati sottovuoto singolarmente
Abbiamo pensato a una goduriosa cena per due! All'interno del pacco troverai tutto l'occorrente per 2 cene in coppia:
La tagliata di Bisonte
La tagliata di Bisonte è una prelibatezza capace di appagare tutti i sensi. E' ottenuta da fesa, girello o noce; nel Bisonte non esistono particolari differenze tra questi tre tagli, tutti hanno notevole tenerezza e sapore. Della tagliata potrete apprezzare la tenerezza, nonostante sia uno tra i tagli più magri e il suo gusto delicato avvolgerà il vostro palato senza sensi di colpa, per le sue invidiabili caratteristiche nutrizionali. Il modo migliore per gustarla è al sangue e può essere cotta in padella o alla brace.
La bistecca di Bisonte disossata
Questa bistecca arriverà a casa vostra senza osso, pronta per essere messa sulla griglia e regalarvi un momento di puro godimento. Si tratta dell'unico taglio del bisonte in cui potete trovare del leggero grasso intramuscolare, che la rende un mix di tenerezza e gusto! Si tratta di uno dei tagli più saporiti e profumati del Bisonte, un'ottima alternativa alla bistecca in osso in quanto pratica per la cottura in padella o sulla bistecchiera. E' adatta anche alla griglia e per prepararla consigliamo di metterla sul fuoco dopo averla ben massaggiata con dell'olio di oliva extra vergine di alta qualità. Buon Bisonte!
Spedizioni con corriere refrigerato 15€ - Gratis sopra i 200€
Prezzo al Kg
Tagliata 110€/Kg
Bistecca disossata 90€/Kg
Ti mancano €200,00 per ottenere la spedizione gratuita
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Tutti i tagli sono spediti freschi, porzionati al momento della confezione dell'ordine, sottovuoto
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Ti consigliamo di gustarti la carne di bisonte fresca, entro 5 giorni dal suo arrivo.
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Se pensi di non consumarla entro pochi giorni dal suo arrivo, puoi congelarla!
La nostra regola N 1
La nostra carne di Bisonte viene acquistata da ristoranti e clienti privati in tutta Italia.
Abbiamo scelto, di macellare solo quando almeno il 70% della carne è stata prenotata.
Così evitiamo qualunque tipo di spreco e rispettiamo il sacrificio dei nostri Bisonti. Non abbattiamo più di un capo alla settimana così che i bisonti abbiano modo di ricreare il loro equilibrio di branco.
SPEDIZIONI
Spediamo con corriere refrigerato in tutta Italia! La tua carne è in ottime mani, STEF è il corriere che trasporterà la tua carne in camion frigorifero a temperatura controllata per tutto il suo viaggio dal nostro laboratorio a casa tua. Nelle città principali il corriere consegna in 24-48 ore. Nelle località di provincia può impiegare anche 48 o 72h.
COMPENSAZIONI
Vendiamo carne! I nostri macellai sono professionisti, i nostri bisonti tutti squisiti :) ma non sempre è possibile rispettare al grammo, i pesi acquistati. Se una bistecca dovesse essere appena più piccola, ti daremo più tartare! Se la tagliata non arriva al peso che hai acquistato ti omaggeremo di un hamburger! Questo è il nostro modo per farti felice.
PROBLEMI NELLA RICEZIONE DEL PACCO
C'è qualcosa di sbagliato nel tuo ordine? Documenta con delle foto e video e mandaci tutto su WhatsApp, siamo pronti ad aiutarti.
Il pacco è arrivato danneggiato? Puoi accettare con riserva! Chiedi al corriere di aspettare e controlla che sia tutto ok.
Qualcosa non è come te lo aspettavi?
Contattaci! Raccontaci la tua esperienza, siamo interessati a capire cosa è andato storto e pronti a risolvere il problema.