Il pack contiene:
Confezionati singolarmente sottovuoto.
Gli Ossobuchi di Bisonte gratificano occhi e pancia come una bistecca. Si tratta infatti di un taglio tenerissimo e molto saporito grazie alla presenza dell'osso. Quando li riceverete a casa vostra potrete constatarne la grana: una fetta di carne alta circa 4 cm, dove affondano le dita, che si sgrana tanto è tenera solo a guardarla. Per esaltare il sapore elegante del Bisonte ecco la nostra ricetta con le spezie giuste:
Raggiungi i 200€ di spesa per avere le spese di spedizione incluse nel prezzo. Spediamo con corriere refrigerato.
La carne di bisonte può essere mantenuta sottovuoto in frigo fino a 22 giorni. Se non riesci a consumarla entro 22 giorni puoi tranquillamente congelarla in freezer!
La nostra regola N 1
La nostra carne di Bisonte viene acquistata da ristoranti e clienti privati in tutta Italia.
Abbiamo scelto, di macellare solo quando almeno il 70% della carne è stata prenotata.
Così evitiamo qualunque tipo di spreco e rispettiamo il sacrificio dei nostri Bisonti. Non abbattiamo più di un capo alla settimana così che i bisonti abbiano modo di ricreare il loro equilibrio di branco.
SPEDIZIONI
Spediamo con corriere refrigerato in tutta Italia! La tua carne è in ottime mani, STEF è il corriere che trasporterà la tua carne in camion frigorifero a temperatura controllata per tutto il suo viaggio dal nostro laboratorio a casa tua. Nelle città principali il corriere consegna in 24-48 ore. Nelle località di provincia può impiegare anche 48 o 72h.
COMPENSAZIONI
Vendiamo carne! I nostri macellai sono professionisti, i nostri bisonti tutti squisiti :) ma non sempre è possibile rispettare al grammo, i pesi acquistati. Se una bistecca dovesse essere appena più piccola, ti daremo più tartare! Se la tagliata non arriva al peso che hai acquistato ti omaggeremo di un hamburger! Questo è il nostro modo per farti felice.
PROBLEMI NELLA RICEZIONE DEL PACCO
C'è qualcosa di sbagliato nel tuo ordine? Documenta con delle foto e video e mandaci tutto su WhatsApp, siamo pronti ad aiutarti.
Il pacco è arrivato danneggiato? Puoi accettare con riserva! Chiedi al corriere di aspettare e controlla che sia tutto ok.
Qualcosa non è come te lo aspettavi?
Contattaci! Raccontaci la tua esperienza, siamo interessati a capire cosa è andato storto e pronti a risolvere il problema.
