Picanha di Bisonte

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Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Il pack contiene:

  • Picanha di Bisonte per il peso selezionato

Confezionata singolarmente sottovuoto.

La Picanha di Bisonte è un taglio corrispondente alla punta della sottofesa. Si tratta di un taglio molto richiesto, adatto a molteplici cotture: alla brace, allo spiedo o in padella, e questi sono solo alcuni esempi. Appare ricoperta da un abbondante strato di grasso solo sul lato superiore, ed è riconoscibile dalla sua tipica forma triangolare. Suggeriamo di provarla perchè si tratta di un taglio notevolmente saporito e tenero.

NB: questo prodotto è soggetto a lista d'attesa. Puoi ordinarlo in qualsiasi momento e contattarci per avere una stima dei tempi di spedizione. Di solito l'ordine viene evaso in 20-30 giorni.

Raggiungi i 200€ di spesa per avere le spese di spedizione incluse nel prezzo. Spediamo con corriere refrigerato. 

La carne di bisonte può essere mantenuta sottovuoto in frigo fino a 22 giorni. Se non riesci a consumarla entro 22 giorni puoi tranquillamente congelarla in freezer!