Brisket di Bisonte

Prezzo scontato Prezzo €110,00 Prezzo di listino Prezzo unitario  per 

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Il pack contiene:

  • 2 Kg di Brisket di Bisonte 

Confezionato singolarmente sottovuoto.

Chi non ama questo meraviglioso taglio? Il "brisket" è un taglio gustoso e versatile; si tratta della punta di petto del bisonte, è famoso per la sua morbidezza e per il sapore intenso, ed è molto di moda proprio per la sua bontà. E' adatto alle lunghe cotture in forno e perfetto per il barbecue. Con questo taglio potrete realizzare anche la versione pulled e cioè la squisita carne sfilacciata da accompagnare con salsa barbecue e un panino croccante.

 

Raggiungi i 200€ di spesa per avere le spese di spedizione incluse nel prezzo. Spediamo con corriere refrigerato. 

La carne di Bisonte può essere mantenuta sottovuoto in frigo fino a 22 giorni. Se non riesci a consumarla entro 22 giorni puoi tranquillamente congelarla in freezer!

Prezzo al Kg: 

Brisket di Bisonte 55€